"Doppelte Standards im Bereich Lebensmittelqualität sind niemals in der Welt erlaubt", sagte Qiu Baochang, Leiter der Anwältegruppe der staatseigenen China Consumers'Association. "Die Kunden haben ein Recht das zu wissen. Außerdem sollte ein verantwortungsvolles Unternehmen handeln, um seinen guten Ruf zu bewahren."

Eine PR-Mitarbeiterin von McDonald's China, die nur ihren Familiennamen mit Weng angab, sagte, das Unternehmen habe die notwendigen Informationen veröffentlicht und es sei nun mit keinen weiteren Stellungnahmen zu rechnen.

Allerdings essen viele Kunden immer noch glücklich bei McDonalds. Eine Filiale auf der Heping West Straße im Pekinger Bezirk Chaoyang war am Sonntagmittag gut frequentiert. Sieben der Kunden gaben an, die Sache mit dem "rosa Schleim" störe sie nicht, da sie keine Hamburger essen. Drei weitere hatte noch nicht einmal etwas über das Thema gehört. "Die Nachrichten über das Ammonium-behandelte Rindfleisch hatte an den Wochenenden keinen negativen Einfluss auf die Lautstärke unserer Kunden", freute sich Zhang Peng, der Geschäftsführer der Filiale.

"Ich habe Vertrauen in McDonald’s. Einmal besuchte ich die Firma. Sie hat mich tief beeindruckt mit ihrer strengen Überwachung von Versorgungs- und sonstigen Verfahren", sagte Dong Jinshi, Geschäftsführender Vizepräsident der International Food Packaging Association.

Er sagte, das Unternehmen sollte es mehr Verbrauchern ermöglichen, seinen Produkten Vertrauen zu schenken, indem sie schnell auf Anfragen reagieren und dafür sorgen, dass mehr Leute – darunter Kunden, Experten und Regierungsvertreter – ihre Produktionsstätten besuchen und sich selbst ein Bild machen können.