Erleben Sie den Charme von Hong Kong

Hong Kong ist eine dichtbevölkerte, reiche, internationale Metropole, wo das Leben wie ein Uhrwerk funktioniert: immer in Bewegung, aber zuverlässig.

über 150 Jahre Britische Kolonialgeschichte konnten den 5.000 Jahre alten Einfluss der traditionellen chinesischen Zivilisation nicht verdrängen. Der Austausch und die Vermischung von Kulturen haben Hong Kong zu einem einzigartigen Ort gemacht, an dem Ost auf West und Alt auf Modern trifft.

Seit dem 1. Juli 1997, als Hong Kong wieder an China zurückgegeben wurde, bemüht sich die Regierung der Sonderverwaltungszone Hong Kong den Wohlstand und die Stabilität der Region nach dem Motto "Ein Land, zwei Systeme" und "Hong Konger regieren Hong Kong" zu erhalten. Obwohl auch Hong Kong von der asiatischen Wirtschaftskrise nicht verschont blieb hat die Stadt ihren Status als das Finanz- und Handelszentrum in ganz Asienbehaupten können.

Hong Kong ist hat aber auch viel Charme und ist ein Paradies für Touristen. Hier können Besucher viele Sehenswürdigkeiten besichtigen, Einkaufen und die feinsten Delikatessen genießen und sich auf höchstem Niveau unterhalten.

Zu Hong Kong gehören neben der Halbinsel Kowloon die sogenannten neuen Gebiete, die aber auch schon seit 1898 zu der Stadt gehören, die Insel Hong Kong selbst und 260 andere bewohnte und unbewohnte Inseln. Das gut ausgebaute Transportsystem macht es Besuchern einfach die unterschiedlichsten Sehenswürdigkeiten innerhalb eines Tages zu besichtigen, ohne dabei zu viele Kosten oder Anstrengungen auf sich nehmen zu müssen.

Hong Kongs Geschäftsviertel liegt in Central und ist geprägt von ultramodernen Bürohochhäusern und klassischen britischen Gebäuden, wobei beide Stile sich auf lebendige Art und Weise ergänzen. Die bekanntesten Gebäude sind der Bank of China Tower und der Hong Kong & Schanghai Banking Corporation Tower.

Am Ufer bei Wan Chai, unweit der Hochhäuser von Central, liegt ein neues Gebäude, das wie ein fliegender Felsen aussieht. Das ist Hong Kongs Messe- und Ausstellungszentrum, wo 1997 auch die Übergabezeremonie von Hong Kong an China abgehalten wurde. Um 8:00 Uhr morgens gibt es hier täglich eine Zeremonie, bei der die Fahne der Volksrepublik China und die regionale Flagge der Sonderverwaltungszone Hong Kong vor der Bauhinia-Statue auf dem Xinyi (Neuer Flügel) Platz gehisst werden. Die Bauhinia-Blüte, eine Orchideenart, ist Symbol Hong Kongs und auf der Hong Konger Fahne abgebildet.

Um Hong Kong ganz zu sehen geht man am Besten auf den Viktoria-Hügel, die höchste Erhebung der Insel Hong Kong. Touristen können mit einer altmodischen Standseilbahn auf den 554 m hohen Berg fahren. Am Abend kann man hier eine fantastische Aussicht über die Viktoria Bay genießen.

Für Natur Liebhaber gibt es die Strände, Inseln, Zoos und den Botanischen Garten, wo man die friedliche und ruhige Seite Hong Kongs erleben kann. Touristen mit Forschungsinteressen können spezielle Museen, wie das Historische Museum Hong Kong besuchen, wo Relikte und Fotografien die Geschichte der Stadt illustrieren.

Hong Kong ist ein internationaler Freihandelshafen. Wegen der geringen Steuern und der Zollfreiheit kann man hier viele berühmte Marken und spezielle Produkte aus aller Welt zu erstaunlich niedrigen Preisen finden.

Hong Kongs lebhafteste Geschäftsbezirke sind Central, auf der nördlichen Insel Hong Kong und die Bezirke im südlichen Teil der Halbinsel Kowloon. An diesen Orten kann man zahlreiche Geschäftskomplexe, Restaurants, riesige Einkaufszentren und alte Märkte mit Händlern und Ständen finden.

Hong Kong hält Schritt mit internationalen Trends. Berühmte Markenkleidung, Uhren, Lederartikel und Schmuck aus der ganzen Welt werden in den Geschäftszentren, wie dem Landmark-Tower in Central, dem Times Square in Causeway Bay, dem Pacific Place in Admirality und Harbor City in Kowloon verkauft. Diejenigen, die gerne handeln können zum Temple Street Markt in Kowloon (auch als Männer Straße bekannt) gehen, zum Ladies Markt nach Mong Kok oder in die vielen Spezialgeschäfte in den Straßen und Gassen der Stadt.

Chefköche aus jeder Ecke Chinas bieten in Hong Kong ihr ganzes Können feil und präsentieren die weltberühmte chinesische Küche. Die großen chinesischen Restaurants in Downtown sind für ihre erstklassige Küche bekannt und kein Tourist sollte sich Meeresfrüchte nach kantonesischer Art entgehen lassen. Das wichtigste bei Meeresfrüchten ist, dass sie frisch zubereitet werden. Am Strand können Touristen Meeresfrüchte genießen, die eben erst gefischt wurden. Zu den bekanntesten Orten für Meeresfrüchte zählen Sai Kung Port in Kowloon, Lei Yue Mun und Lamma Island.

Hong Kong mag klein sein, aber hier gibt es Speisen aus der ganzen Welt. Chinesen und Ausländer leben hier seit vielen Jahrenzehnten zusammen und immer mehr Chinesen finden auch Gefallen an westlicher Küche. In einigen Gegenden gibt es auch westliche Bars, Restaurants. Sowohl Lan Kwai Fong, als auch Soho in Central sind im In- und Ausland bekannt für ihre Vielfalt an Restaurants, die Speisen aus verschiedensten Ländern und Regionen anbieten.

(China im Bild/China.org.cn, 3. September 2004)