Qingtuan – Snack für das Qingming-Fest

27.03.2017
 

Eine Familie in dem Kreis Wuyi in der Provinz Zhejiang produziert die grünen Klebreiskuchen Qingtuan. Es ist ein traditioneller Snack für das Qingming-Fest, das Grabreinigungsfest, das dieses Jahr auf den 4. April fällt. Der Kuchen gemischt mit Beifußsaft kann entweder eine süße oder salzige Füllungen haben und schmeckt besonders gut.

Schlagworte: Qingtuan,Qingming-Fest,Snack

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