Yuan Longping (Mitte) gilt als Chinas "Vater des Hybridreises". Er liest am 28. Mai auf einem Reisdemonstrationsfeld in Qingdao in der ostchinesischen Provinz Shandong "Seereis" aus.

Chinas Agrarfachleute fragen, ob Meereswasser-Reis in kommerziellem Umfang im Watt angebaut werden könne. Ein Artikel hatte Zweifel daran aufgeworfen, mit salz- und alkali-tolerantem Reis könnten mehr Menschen ernährt werden.

Es ist nicht umsetzbar, Meereswasser-Reis in großem Umfang in Küstengebieten anzubauen, da Meereswasser-Reis mit verdünntem Meereswasser bewässert werden muss. Meereswasser-Reis sei noch immer auf Bewässerung mit Süßwasser angewiesen, hat Ling Qihong in einer kürzlichen Ausgabe des China Rice Magazins geschrieben. Er ist auf Reisanbau spezialisiert.

Das Forschungs- und Entwicklungszentrum für Meereswasser-Reis in Qingdao steht an der Spitze der Meereswasser-Reisforschung in China. Es hat Lings Einschätzung zurückgewiesen. Das Zentrum sagte, großflächige Anbaugebiete von Meereswasser-Reis könnten in der Nähe des salz- und alkalireichen Landes mit alkalihaltigem Wasser bewässert werden. Es bestehe keine Notwendigkeit, Süßwasser mit Seewasser zu mischen.

"Meereswasser-Reis kann in der Nähe von salz- und alkalireichem Land mit alkalihaltigem Wasser mit geringem Salzgehalt bewässert werden. Die Reissorten, die das Zentrum entwickelt, können in Wasser mit 0,6 Prozent Salzgehalt gedeihen", besagt eine Stellungnahme des Zentrums, die am Montag an die Global Times gesandt wurde.

"Meereswasser-Reis ist der Laienausdruck für salz- und alkalitoleranten Reis. Er kann nicht direkt mit Meereswasser bewässert werden, wie sein wörtlicher Name nahelegt", wurde angemerkt.

Li Xinqi ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am Staatlichen Chinesischen Forschungs- und Entwicklungszentrum für Hybridreis. Er sagte am Montag gegenüber der Global Times, der salz- und alkalitolerante Reis sei ursprünglich entwickelt worden, damit er in Gebieten, die unter Meereswasser leiden, überleben kann.

Idealerweise kann salz- und alkalitoleranter Reis direkt mit Meereswasser bewässert werden. Dies ist das künftige Ziel der Forscher. Meereswasser hat einen Salzgehalt von bis zu 3,5 Prozent.

Salz- und alkalitoleranter Reis könne gedeihen, wenn er eine gewisse Menge an Salz und Alkali toleriert. Etwa 6,7 Millionen Hektar salz- und alkalihaltigen Landes könnten erschlossen werden, wenn der Reis in Wasser mit einem Salzgehalt von 0,6 Prozent überleben kann, sagte Li.

Das Zentrum sagte weiter, der Einsatz der "vierdimensionalen Verbesserungstechnologie", die Sensoren und Big Data-Technologie verwende, würde den Meereswasser-Reis während des Anbaus weiter stabilisieren.

Yuan Longping hat das Projekt zur Entwicklung des Meereswasser-Reises geleitet. Er erhielt den Namen Chinas "Vater des Hybridreises". Yuan sagte: "Wenn Meereswasser-Reis auf weiteren 6,7 Millionen Hektar mit dem geringsten Ertrag von 300 Kilogramm pro Mu (0,07 Hektar) angebaut wird, wird die Reisproduktion um weitere 30 Milliarden Kilogramm gesteigert. 80 Millionen Menschen könnten dann zusätzlich ernährt werden."

Zusammen mit Standardanbautechniken könne Meereswasser-Reis bis 2020 in ganz China verwendet werden. Die erste Meereswasser-Reissorte nach staatlichem Standard werde 2019 zugelassen, sagte das Zentrum gegenüber der Global Times. 

Das Zentrum in Qingdao fördert Meereswasser-Reis im Mittleren Osten und in Südostasien. Es plant für 2019 ein 100 Hektar umfassendes Meereswasser-Reisfeld in einer Wüste in Dubai.