Frauen der ethnischen Nationalität Bai servieren ihren Gästen Tee in einem Teehaus im Dorf Suoziqiu der Gemeinde Mahekou im Kreis Sangzhi der Stadt Zhangjiajie in der zentralchinesischen Provinz Hunan (Foto vom 11. Oktober 2018).

Die Zugehörigen der ethnischen Nationalität Bai folgen immer noch der Willkommens-Tradition ihrer eingewanderten Vorfahren, nach der sie ihren Gästen "Drei Schalen Tee" anbieten. Die erste Schale Tee ist bitterer Tee und deutet die schwere Einreise an. Die zweite ist süßer Tee mit der Bedeutung von Glück der erfolgreichen Einreise. Der dritte ist Wiedersehens-Tee, der für ein friedliches Niederlassen steht.