Die Coronavirus-Pandemie hat viele Aspekte des Alkoholkonsums in China grundlegend verändert, indem sie das gemeinsame Trinken in Restaurants erschwert hat und den Verkauf von offline auf online verlagert hat.

Die Coronavirus-Pandemie hat viele Aspekte des Alkoholkonsums in China grundlegend verändert, indem sie das gemeinsame Trinken in Restaurants erschwert hat und den Verkauf von offline auf online verlagert hat. Im ersten Halbjahr des Jahres importierte und produzierte China weniger Alkohol als im gleichen Zeitraum des Vorjahres, aber die Produzenten und Händler des Landes erwarten, dass sich die Verkäufe im zweiten Halbjahr erholen werden.

Der Weinspezialist Lu Jiang sagte, es habe viele Veränderungen gegeben, weil Alkohol, der früher hauptsächlich in Restaurants getrunken wurde, in den vergangenen sechs Monaten eher zu Hause konsumiert wurde. „Bei Geschäftsessen werden große Marken bevorzugt, aber wenn man zu Hause trinkt, entscheiden sich die Leute für Wein, der ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet“, sagte er. Seit dem Ausbruch der Pandemie ist der Rotwein Caperucita Tinta einer der beliebtesten in China und wird an vielen Orten für 88 Yuan (10,69 Euro) pro Flasche verkauft. Es wird in der spanischen Stadt Valencia hergestellt und ist auf Chinesisch als Xiao Hong Mao bekannt – wegen des roten Kapuzen-Shirts auf dem Etikett. Luan Dawei, 47, Geschäftsführer der Weinverkaufsfirma Jiashijiu, die seit fünf Jahren Caperucita Tinta importiert, sagte, dass in diesem Jahr in China bisher 3 Millionen Flaschen verkauft worden seien. Er glaubt, dass ein Hauptgrund für die Beliebtheit des Weins darin besteht, dass er "leichtfließend und saftvoll" ist, sodass man ihn leicht trinken kann. Das unverwechselbare Etikett sei auch ein herausragendes Merkmal.

Der chinesischen Handelskammer für den Import und Export von Lebensmitteln, einheimischen Erzeugnissen und tierischen Nebenprodukten zufolge importierte China in den ersten fünf Monaten dieses Jahres 478 Milliarden Liter Alkohol, ein Rückgang von etwa 30 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Jiao Guoqiang, Geschäftsführer von COFCO W&W International, sagte, sowohl der Wert als auch das Volumen der Spirituosenimporte in China seien im vergangenen Jahr gesunken, und die Pandemie habe diesen Rückgang beschleunigt. „In den ersten fünf Monaten dieses Jahres gingen die Weinverkäufe gegenüber dem Vorjahr um etwa 30 Prozent zurück, und mein Unternehmen verzeichnete im Vergleich zum Vorjahr einen Rückgang um 10 Prozent“, sagte Jiao.

Han Liwen, ein Spezialist für den Einkauf von Getränken bei Freshippo, der Online-to-Offline-Lebensmittelkette von Alibaba, sagte, der Verkauf von Spirituosen mit einem Preis von 200 bis 400 Yuan pro Flasche sei seit Beginn des Ausbruchs im Gegensatz zu einem allgemeinen Marktrückgang erheblich gestiegen. Aufgrund der Pandemie treffen Kunden beim Kauf von Alkohol rationalere Entscheidungen und wählen ihn für verschiedene Anlässe aus, sagte Han. Für ein Familientreffen sind Marke und Qualität entscheidend.