Fischerkultur-Reisen bringen alten Fischern neues Leben

26.08.2020

Die Insel Zhaitang befindet sich in der Gemeinde Langya an der Westküste der Stadt Qingdao in der ostchinesischen Provinz Shandong. Sie liegt gegenüber der Sehenswürdigkeit Langyatai.

Jedes Wochenende drängen sich viele Gäste in einer Pension auf der Insel. „Herr Shi, noch einen gedämpften Fisch bitte!“ „Herr Shi, eine Portion Muscheln bitte!“ Die Bestellungen der Gäste kommen unentwegt bei Shi Fajia an. Er ist der Besitzer der Pension, die aus fünf Bauernhäusern besteht. In der Hochsaison sind diese oft vollkommen ausgebucht und müssen reserviert werden.

Auf Zhaitang gibt es 378 Haushalte, sechs von ihnen führen noch immer ein relativ armes Leben. Shi Fajias Familie erging es einst ebenso. Aufgrund seiner Gesundheit kann Shi Fajia seit 2005 nicht mehr auf das Meer hinausfahren. 2016 haben Mitarbeiter des lokalen Büros für Armenhilfe seine Familie mehrfach besucht und ihm vorgeschlagen, eine Pension zu eröffnen. „Ich bin für die Armenhilfe-Gelder der Regierung sehr dankbar“, erklärt Shi. Er renovierte seinen kleinen Hof sowie kaufte einige Betten, Esstische und Stühle, um eine kleine Pension zu eröffnen. Vor den Feiertagen zum 1. Mai 2016 begrüßte er seine ersten Gäste. „Durch die ersten Gäste habe ich mehr als 200 Yuan verdient“, erinnert sich Shi Fajia noch ganz genau. Es war das erste Mal, dass er Geld verdienen konnte, nachdem er sich von seiner Krankheit erholt hatte. Seine Frau, Wang Cuihong, kann viele Gerichte mit Meeresfrüchten kochen, die ihnen auch viele Stammkunden gebracht haben.

In den vergangenen Jahren hat Qingdao die ökologische Wiederherstellung von Meeresriffen und Inseln verstärkt. Die Region konzentriert sich auch auf die Erschließung fischereikultureller Ressourcen sowie auf die Unterstützung von Fischerkultur-Erlebnisreisen, um den Bedürfnissen der Touristen gerecht zu werden.

Heutzutage reisen immer mehr Touristen nach Zhaitang. Im Jahr 2019 hat die Insel mehr als 120.000 Reisende empfangen. Allein das Einkommen der Gastronomie und Pensionen erreichte 1,2 Millionen Yuan.

Wie Shi Fajia gibt es jetzt mehr als ein Dutzend Dorfbewohner, die eine Pension im Stil des lokalen Fischerlebens eröffnet haben. Die Fischer trocknen Fisch, Garnelen und Meeresfrüchte noch immer auf traditionelle Weise. Sie werden den Gästen nicht nur beim eigenen Fischbankett angeboten, sondern auch an anderen Touristen verkauft.

Die Regierung der Gemeinde Langya hat vor kurzem eine Webseite zum Verkauf der lokalen Meeresfrüchte und landwirtschaftlichen Produkten eingerichtet, um armen Haushalten zu helfen. Shi Fajia plant auch über Livestreams für die Insel Zhaitang sowie die lokale Gastronomie und die Pensionen zu werben. „Das Leben meiner Familie wird immer besser. Ich möchte auch den anderen helfen, reich zu werden“, so der ehemalige Fischer.


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Quelle: german.china.org.cn

Schlagworte: Sehenswürdigkeit,Fisch,Hochsaison