Infektionen durch Kühlprodukte

​Weitere chinesische Städte verlangen Identifikation beim Kauf von Gefrierprodukten

31.12.2020


Die zentralchinesische Provinz Henan hat am Mittwoch eine Notverordnung herausgegeben. Sie verlangt von den Verbrauchern, sich beim Kauf von importierten gekühlten oder gefrorenen Lebensmitteln mit ihrem Namen zu registrieren. Dies ist der jüngste Schritt, den eine Reihe von Städten in China ergriffen haben, um die grenzüberschreitende Verbreitung des Coronavirus über die Kühlkette zu verhindern.

 

Alle Hersteller und Vermarkter von importierten Lebensmitteln in der Kühlkette der Provinz müssen bis zum 5. Januar 2021 Informationen über die Herkunft, den Nachweis von Nukleinsäure-Testergebnissen und die Warenströme von eingeführten Tiefkühlkostprodukten wie Fleisch und Meeresfrüchtenzur Verfügung stellen. Es werden zudem Rückverfolgungscodes generiert, hieß es in einer Mitteilung der Behörde für Marktregulierung der Provinz Henan.

Ab dem 6. Januar dürfen importierte Tiefkühlkost ohne Rückverfolgungscode in der gesamten Provinz nicht mehr verkauft werden, heißt es in der Bekanntmachung.


Die neuen Maßnahmen schreiben vor, dass Lebensmittelhersteller und -vermarkter den Code auf der Außenverpackung oder an der Theke anbringen müssen, damit die Verbraucher ihre Informationen wie Name, Adresse und Telefonnummer über Tencents soziale Plattform WeChat oder Alibabas Alipay scannen und hochladen können.


Zuvor hatte die Stadt Hefei in der ostchinesischen Provinz Anhui am 7. Dezember neben strengen Desinfektionsregeln und Zertifizierungen die Pflicht zur Angabe persönlicher Daten für importierte Kühlware erlassen.

Lu Zhenwang, Gründer von Shanghai Wanqing Commerce Consulting, sagte der Global Times am Mittwoch, die lokalen Behörden sollten eine Reihe von Regeln aufstellen, um die Daten der Nutzer effektiv schützen, dabei aber gleichzeitig die Sicherheit gewährleisten und den Verkauf fördern. Chinesische Tech-Firmen konkurrieren momentan bei der Entwicklung von Lösungen, die bei der Nachverfolgung problematischer importierter Lebensmittel aus der Kühlkette helfen sollen.

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Quelle: german.china.org.cn

Schlagworte: Coronavirus,Kühlkette,Verbreitung