Hunan: Lotussamen fördern Entwicklung der Dörfer
Bauern pflücken im Dorf Xianghua in Zixing Samenkapseln von Lotus.
In den letzten Jahren hat sich die Stadt Zixing in der zentralchinesischen Provinz Hunan auf die Entwicklung einer „Lotussamen-Wirtschaft" konzentriert, um das Einkommen der Dorfbewohner zu steigern. Dafür wird das Modell „Bauerngenossenschaft + Plantage + Bauer" genutzt. Aktuell sind die Lotusfelder in die Erntesaison eingetreten und die einheimischen Bauern sind deshalb mit dem Pflücken und Verarbeiten der Lotussamen beschäftigt. (21. Juli 2021)