Chinesisches Geflügel bald wieder auf europäischen Tellern

Die EU hatte den Import von chinesischem Geflügelfleisch nach dem Ausbruch der Vogelgrippe auf dem chinesischen Festland im Jahr 2004 untersagt.

"Heute können wir einen Tropfen Nitorfuran in einem vollen Schwimmbecken feststellen", sagt Lu Yongsheng, Manager für Qualitätskontrolle bei dem Unternehmen Xinchang Meat, einem der neun ausgewählten Unternehmen aus Shandong. Xinchang Meat hat umfangreiche Investitionen vorgenommen, um seine Messinstrument auf den neuesten Stand zu bringen.

Das Unternehmen versieht jede Packung seiner Produkte mit einem Code, der Informationen über das Erstellungsdatum, den Herstellungsort, die Schlachterei und den Zuchtbetrieb enthalten. Mit diesen Informationen kann das Unternehmen bei Problemen Verbindungen feststellen.

Darüber hinaus sendet Xinchang Meat Arzneimittel, bevor sie eingesetzt werden, zu einer chemischen Untersuchung an nationale Labors. Die Verpackungen der Arzneimittel werden für mindestens drei Jahre aufbewahrt.

Die europäische Union ist einer der wichtigsten Märkte für Geflügelfleisch und importiert jährlich rund 700.000 Tonnen.

Die Provinz Shandong hat im vergangenen Jahr Geflügelfleisch mit einem Gesamtwert von 430 Millionen US-Dollar exportiert. Dies entspricht der Hälfte des landesweiten Exports. Der Export von wärmebehandelten Geflügelfleisch hatte im vergangenen Jahr ein Volumen von 330 Millionen US-Dollar, rund 60 Prozent der gesamten Exporte des Landes.

Nach Angaben des chinesischen Landwirtschaftsministeriums hat China in den ersten fünf Monaten dieses Jahres im Außenhandel mit landwirtschaftlichen Produkten ein Defizit von 7,57 Milliarden US-Dollar verzeichnet. Dies entspricht dem 14,3 fachen des Defizits im selben Zeitraum des Vorjahres.