Lebensmittel

Ningxia geht stärker gegen gefälschte Halal-Produkte vor

14.03.2017

Das Autonome Gebiet Ningxia hat ein stärkeres Vorgehen gegen den Missbrauch von Halal-Zertifikaten angekündigt. Mit den Zertifikaten werden Lebensmittel gekennzeichnet, die gemäß der Ernährungsvorschriften des Islam bedenkenlos von Muslimen verzehrt werden können.

Ningxia ist Heimat von rund zwei Millionen Angehörigen der muslimischen Hui-Nationalität und einer der größten Absatzmärkte für islamkonforme Lebensmittel in China.

„Die Region respektiert die Traditionen der Hui voll und ganz. Doch die Ausweitung des Halal-Konzeptes kann unnötige Missverständnisse hervorrufen und sogar Spannungen zwischen Angehörigen verschiedener ethnischer Gruppierungen schüren“, sagte der Parteichef von Ningxia, Li Jianhua, am Rande einer Plenardiskussion in Beijing. China habe daher strenge Richtlinien für die Zertifizierung von Halal-Produkten erlassen.

Lebensmittel wie Fleisch oder Öl ließen sich als Halal klassifizieren, doch Leitungswasser oder Papier dürften nicht von dem Konzept erfasst werden, stellte Li klar.

Missbrauch des Begriffs zu Marketingzwecken soll ein Ende finden

Viele Unternehmen und Händler würden ihre Produkte als „Halal“ bezeichnen, um diese für muslimische Kunden attraktiver zu machen, sagte der stellvertretende Gouverneur der Region, Ma Li. Tatsächlich hätten viele jedoch keine Kenntnis vom religiösen Hintergrund dieser Vorschrift.

Zudem würden sich auch religiöse Extremisten auf den Begriff stützen, um die Gemeinschaft der Muslime zu spalten. Die Region habe fehlerhaft gekennzeichnete Halal-Produkte bereits aus dem Handel entfernen lassen und die Märkte und Hersteller über die richtige Verwendung der Marke belehrt. Auch die Qualitätskontrollen sollen künftig landesweit besser geregelt werden, um die Interessen der 23 Millionen Muslime Chinas besser schützen zu können, kündigte Li an.

Der Islam sei bereits gut in die chinesische Kultur integriert: „Die Moscheen in Ningxia haben den traditionellen Architekturstil aus der Song-Dynastie übernommen und die Kultur der Hui ist ein Teil der Kultur Chinas“, sagte Li.

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Quelle: german.china.org.cn

Schlagworte: Muslim,Zertifizierung,Lebensmittel