Der Hukou-Wasserfall am Gelben Fluss, der im Grenzgebiet zwischen den chinesischen Provinzen Shanxi und Shaanxi liegt, ist der zweitgrößte Wasserfall Chinas und gleichzeitig das weltweit größte Exemplar mit gelblicher Färbung. Der Gelbe Fluss am Oberlauf hat eine Breite von rund 300 Metern und wird dann in dem weniger als 500 Meter langen Abschnitt bis zum Wasserfall massiv auf eine Breite von nur noch 20 bis 40 Meter komprimiert. So entsteht das markante Gefälle, welches häufig mit einem Guss aus einer Kanne verglichen wird. Der Wasserfall wird deswegen Hukou, also auf Deutsch Talguss, genannt.