• Qingtuan: Beliebte Snacks zum Qingming-Fest

    Qingtuan sind eine regionale Delikatesse aus dem Süden Chinas, die vor allem zum Qingming-Fest gegessen wird.

  • Zum kommenden Qingming-Fest wird Märtyrern gedacht

    Das Qingming-Fest ist ein traditionelles chinesisches Totengedenkfest. Landesweit werden verschiedene Gedenkzeremonien abgehalten, um der Märtyrer und Kriegsgefallenen zu gedenken.

  • Ein Hauch von Frühling: Qingtuan zum Qingming-Fest

    ​Qingtuan sind eine saisonale Delikatesse im Süden Chinas zum Qingming-Fest, das dieses Jahr auf den 5. April fällt. Während der Regenzeit beginnen die Chinesen im Gebiet südlich des Jangtse-Flusses, Qingtuan zuzubereiten.

  • Grüner Klebreiskuchen für das Qingming-Fest

    Qingtuan ist ein traditioneller Snack zum Qingming-Fest und wird aus Klebreis gemacht. Wilder Beifuß wird zu Klebreis gegeben, damit der Kuchen eine grüne Farbe erhält.

  • Südchina: Frühlingstee geerntet

    In der südchinesischen Inselprovinz Hainan herrscht für Teepflücker jetzt schon Hochsaison. Bauern der Li-Nationalität ernten Frühlingstee auf den Teeplantagen am Wuzhi-Berg.

  • Kreative Opfergaben zum Qingming-Fest

    Den Chinesen fehlt es niemals an Kreativität, so auch nicht beim Totenkult. Zum kommenden Qingming-Fest, der dieses Jahr auf den 5. April fällt, werden Chinesen ihren verstorbenen Verwandten gedenken, indem sie ihnen zur Ehre einige Opfergaben aus Papier verbrennen.