Als Li mit ihrer Ausbildung fertig war, hatte sie Pläne, nach Beijing zu gehen. Allerdings gab es 2012 Spannungen zwischen China und Japan. Infolgedessen wurde japanisches Essen, einschließlich Teppanyaki, weniger populär. Li dachte sogar darüber nach, stattdessen zu lernen, wie man Desserts zubereitet. Es war ihre Familie, die sie ermutigte, doch weiterzumachen.