4. Guangzhou

Glücksindex für Feinschmecker: 96,9

Die Guangzhouer Küche ist einzigartig unter den verschiedenen chinesischen Küchen hinsichtlich der Zutaten, Zubereitungsmethoden und Gewürze. Die Guangzhouer Küche arbeitet viel mit Meeresfrüchten, die durch gemischte Gewürze zubereitet werden. Ein Gewürz wird aus Lauch, Knoblauch, Zucker und Salz gemischt.