Grillmeister Momin Hopur bereitet während einer Werbeveranstaltung in der Stadt Zhangye in der nordwestchinesischen Provinz Gansu gebratenes Kamelfleisch zu. Momin Hopur ist ein bekannter Meisterkoch und Grillmeister der vierten Generation aus dem Kreis Bachu im nordwestchinesischen Autonomen Gebiet Xinjiang der Uiguren. Der Organisator bot den Besuchern der Veranstaltung das gebratene Kamelfleisch kostenlos an.