9. Nie Alkohol trinken, ohne vorher einen Toast auszusprechen

Zu chinesischen Banketten gehören acht bis zehn Gänge und jede Menge Alkohol. Manchmal trinkt man Reiswein, und manchmal Máo Tái, bekannt dafür, Ausländer in kurzer Zeit völlig betrunken zu machen. Eine Methode, das Trinken zu verlangsamen, ist, sich an die chinesische Etikette zu halten, indem man immer für den Gastgeber oder jemand anderen am Tisch einen Toast ausspricht, bevor man einen Schluck nimmt.