Das Essen, das in Chinas Hochgeschwindigkeitszügen angeboten wird, stammt teilweise aus einem Produktionsstützpunkt in Beijing. Jeden Tag werden hier 20.000 Menüs ausgeliefert. Zum diesjährigen Frühlingsfest werden wieder zahlreiche Passagiere erwartet. Dafür wurden 18 verschiedene Menüs zubereitet.

Ein Koch präsentiert ein neu angebotenes vegetarisches Menü.