Ein chinesischer Koch bereitet die berühmten Lanzhou Lamian zu. Lamian sind spezielle Nudeln, die durch Drehen, Strecken und Falten des Teiges zu Nudelsträngen gezogen werden. Länge und Dicke der Nudeln hängen davon ab, wie oft der Teig gefaltet wurde.

Die Regierung der nordwestchinesischen Stadt Lanzhou hat eine Veranstaltungsreihe gestartet, um die Spezialität der Metropole, Lanzhou Lamian, und die einheimische Kultur zu verbreiten. Gemeinsam mit der italienischen Hauptstadt Rom hat Lanzhou am Montag die Veranstaltung „Wenn Lanzhou Lamian auf Pasta trifft“ ausgerichtet. Dort konnten Köche beider Länder ihre Künste präsentieren. Künstlerische Darbietungen und Handwerkskunst aus der chinesischen Stadt standen ebenfalls auf dem Programm.

Ein italienischer Gast probiert Lanzhou Lamian.

Ein italienischer Koch bereitet Pasta zu.

Ein italienischer Koch bereitet Pasta zu.

Eine Künstlerin präsentiert das Qinqiang-Theater.