Köstliche Gerichte aus Steinen

Quelle: german.china.org.cn
14.07.2018
 

Ein sogenanntes „Man Han Quan Xi“ oder auch „Komplettes Manchu-Han Bankett“, das komplett aus kunstvoll geschnitzten Jadesteinen besteht, wurde in Kunming in der südwestchinesischen Provinz ausgestellt. Fischkopf mit geschnittenen Chili-Schoten, geschmortes Schweinefleisch, gedämpfte Hummer und die Teigtaschen sind alle aus Steinen geschnitzt. Es handelt dabei um alltägliche Haushaltsgerichte in China. Die Stein-Speisen sehen dabei verlockend genug aus, um den Appetit der Besucher anzuregen. Der Skulpturenmeister Zou Wantong hat mehr als ein Jahrzehnt damit verbracht, um diese Sammlung von geschnitzten Kunstwerken zu vollenden. 

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Schlagworte: Manchu-Han Bankett,Jadesteinen,Chinesisches Essen, köstlich

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