Beijinger Zugkoch ist Meister im Schnitzen aus Lebensmitteln

Quelle: german.china.org.cn
14.02.2019
 

Wang Jinliang zeigt zum Frühlingsfest, dem chinesischen Neujahr, seine geschnitzten Kreationen aus Lebensmitteln in einem Zug in Beijing. 

Wang, 59, arbeitet seit mehr als 40 Jahren in Zügen und begann 1978 als Koch, bevor er Positionen als Küchenchef und jetzt als Chef der Kundendienstabteilung für Passagiere übernahm. Da das Frühlingsfest 2019 sein letztes im Dienst war, gab er 80 Yuan (10 Euro) aus, um Obst und Gemüse wie Wassermelone, Karotten und Chinakohl zu kaufen und seine Schnitzkreationen zu zeigen. Wang sagte auch, dass er mit seiner Fähigkeit, ausgefallene Deko aus Lebensmitteln herzustellen, dazu beigetragen habe, wichtige Ereignisse in seinem Beruf zu kennzeichnen, wie zum Beispiel den ersten Zug von Beijing nach Shenzhen im Jahr 1996.

1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   >  


Schlagworte: Frühlingsfes,Neujahr,Kreationen,Beijing,Zug,Koch

Diesen Artikel DruckenMerkenSendenFeedback