Das Foto vom 2. April 2019 zeigt Zutaten und Würzmittel für die Zubereitung von Lanzhouer Nudeln mit Rindfleisch in einem Nudelrestaurant in Lanzhou, der Hauptstadt der nordwestchinesischen Provinz Gansu. Lanzhouer Nudeln mit Rindfleisch, chinesische handgezogene Nudeln aus Lanzhou, haben eine über 100-jährige Geschichte. Die Nudeln haben im In- und Ausland mit ihrer Nudelsuppen-Spezialität Berühmtheit erlangt. (Xinhua/Ma Ping)