Jiaozi essen zur Wintersonnenwende

Die frisch gemachten Jiaozi im Wohnviertel der Stadt Yinchuan des Autonomen Gebietes Ningxia der Hui-Nationalität. (Foto vom 20. Dezember, Li Xulun/Xinhua)

Auf diesen Freitag fällt die Wintersonnenwende „Dongzhi“, einer der 24 Jahresabschnitte im chinesischen Mondkalender. In einem Wohnviertel der Stadt Yinchuan des Autonomen Gebietes Ningxia der Hui-Nationalität machen die Anwohner deshalb traditionsgemäß gemeinsam Jiaozi. Für die Senioren, die Schwierigkeiten beim Laufen haben, werden Jiaozi an die Tür geliefert.

Dongzhi ist der Tag eines Jahres, an dem der Tag am kürzesten und die Nacht am längsten ist. Es ist ein Gebrauch in China, zu diesem Jahresabschnitt Jiaozi zu essen, sonst frieren chinesischen Sitten zufolge die Ohren.