Verkaufsboom im Fischmarkt der „Hauptstadt der Süßwasserfische“ Chinas vor dem Frühlingsfest

Händler auf dem Markt sind damit beschäftigt, gefrorene Fische zu verpacken. (Foto vom 31. Januar Wang Jianwei/Xin Hua)

Mit der Nähe des Frühlingsfestes, dem bedeutendsten traditionellen Fest in China, erlebt der Fischmarkt in Fuyuan, Provinz Heilongjiang – bekannt als die „Hauptstadt der Süßwasserfische“ Chinas – seine Hochsaison. Der Markt, der sich im Laufe der Jahrhunderte natürlich entwickelt hat, zählt heute zu einem der wichtigsten Knotenpunkte für Süßwasserfischprodukte im Land.