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„Birnenstadt“ Korla: Warum wurde diese Stadt in Xinjiang nach einer Birne benannt?

CRI  |  
29.03.2024

In China gibt es viele Städte mit sehr interessanten Namen. Einige sind nach Tieren, einige nach Blumen und einige nach Früchten benannt. Wenn es um die Benennung von Städten nach Früchten geht, muss man natürlich über die „Birnenstadt“ sprechen. Die „Birnenstadt“ Korla liegt am Ufer des Pfauenflusses und hat ihren Namen wegen ihrer duftenden Birnen erhalten. Sie ist zudem eine Stadt mit einer langen Geschichte und einer einzigartigen Kultur.

Historischen Aufzeichnungen zufolge begannen die Menschen zur Zeit der Tang-Dynastie im heutigen Korla Birnen zu pflanzen. In den 1950er Jahren begannen die Leute damit, Korla wegen ihrer Birnen „Birnenstadt“ zu nennen. Obwohl sich Korla inzwischen zu einer modernen Stadt entwickelt hat, spiegelt der Name „Birnenstadt“ weiterhin ihre historischen und regionalen Merkmale wider.

Mit ihrer idealen Lage auf dem 30. nördlichen Breitengrad verfügt Korla über mehr als 2.800 Sonnenstunden im Jahr und besitzt einen sehr durchlässigen Boden. Die günstigen Umweltbedingungen und die reiche Wasserversorgung machen den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden zum Schutz der Ernte im Wesentlichen überflüssig. Birnen aus Korla haben eine runde und volle Form, eine gelbe Schale mit rötlichem Ton, ein zartes und saftiges Fruchtfleisch sowie einen süßen und erfrischenden Geschmack. Die Birnen sind zudem reich an einer Vielzahl von Nährstoffen wie unter anderem Vitamin C, Kalium und Magnesium.

Damit die Menschen aus verschiedenen Regionen diese köstliche Birne essen können, haben die Menschen von Korla viele Anstrengungen unternommen. So wurden etwa Birnensämlinge in den Provinzen Sichuan, Henan und an anderen Orten gesät, aber alle Pflanzen gingen ein. Selbst wenn die Sämlinge überlebten, erreichten die Früchte oft nicht den berühmten Geschmack.

Vor dem Jahr 2000 betrug die Anbaufläche von Korla-Birnen nur 3.333 Hektar. Heute ist sie auf mehr als 26.667 Hektar angewachsen und die Birnenproduktion liegt derzeit bei mehr als 300.000 Tonnen. Die Birne ist zu einer Säule der lokalen ländlichen Wiederbelebung geworden. Sie ist die „goldene Frucht“ der Obstbauern und die wichtige Industrie der Forst- und Obstwirtschaft in dem westchinesischen Uigurischen Autonomen Gebiet.

Im Jahr 2020 wurde die „Korla-Birne“ als eine der ersten Artikel in die Liste der geschützten geografischen Herkunftsangaben zwischen Europa und China aufgenommen und wird inzwischen in die Vereinigten Staaten, Kanada, Australien, Neuseeland und mehr als 20 weitere Länder und Regionen exportiert.


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Quelle: CRI

Schlagworte: Xinjiang,Birne,China,Korla