Winter-Angelsaison in Yuxi beginnt
Der Xingyun-See in Yuxi, einer Stadt in der südwestchinesischen Provinz Yunnan, hat in der vergangenen Woche seine jährliche Winter-Angelsaison eröffnet und zieht Touristen aus dem ganzen Land an, um die traditionelle Ernte zu feiern.
Am Donnerstag stachen Dutzende von Fischerbooten aus nahegelegenen Dörfern in den Xingyun-See, was den offiziellen Beginn der Saison signalisierte. Am Ufer warteten lange Reihen von feiernden Teams auf die Boote mit frischem Fang.
Als die Fischer an Land gingen, begleiteten Einheimische und Besucher sie zu den nahegelegenen Märkten, wo die Bewohner bereits in der Schlange standen, um die frischesten Fische des Tages zu kaufen, wodurch das Seeufer zu einer lebhaften Szene von Festlichkeit und Handel wurde.
Über die Bewahrung der Tradition hinaus betonten die lokalen Behörden das ökologische Management des Sees, um nachhaltige Fischereipraktiken zu gewährleisten.
Yang Peixiong, Direktor des Forschungszentrums für den Schutz und das Management von Hochgebirgsseen am Xingyun-See, sagte: „Wir folgen strikt dem Prinzip ‚Die großen Fische fangen und die Jungfische verschonen‘. Wir konzentrieren uns hauptsächlich auf Silberkarpfen, Großkopf-Karpfen, Karpfen und Karpfenarten, die die Größenvorgaben erfüllen, was hilft, die Struktur der Fischpopulation zu optimieren und die ökologischen Funktionen des Fischens zur Algenkontrolle und Verbesserung der Wasserqualität zu nutzen.“
Die Winter-Angelsaison dauert jedes Jahr vom 25. Dezember bis Ende Januar und ist so terminiert, dass die Fische nach einem Jahr voller Wachstumszeit geangelt werden, während die Laichzeit von Ende Januar bis Februar gemieden wird.
Die saisonale Veranstaltung ist auch zu einem Anziehungspunkt für kulinarischen Tourismus geworden, wobei Besucher gezielt kommen, um lokale Fischgerichte zu genießen.
Zheng Jingyong, ein Tourist aus der Gemeinde Chongqing, sagte: „Die Eröffnung der Fischsaison ist festlich und voller Energie. Der Fisch ist besonders zart und köstlich.“ Li Zongfan, ein weiterer Tourist, sagte: „Der Jiangchuan-Bezirk von Yuxi hat eine reiche Fischereikultur. Zusammen mit der schönen Landschaft am See lohnt sich ein Besuch wirklich.“











