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03. 07. 2014 Druckversion | Artikel versenden| Kontakt

150-jähriges Restaurant Quanjude feiert Geburtstag

Schlagwörter: Restaurant Quanjude feiert Geburtstag

Am 2. Juli feierte das historische Restaurant Quanjude in Beijing seinen 150. Geburtstag. Bis zu diesem Tag hat das Restaurant insgesamt 196 Millionen Peking-Enten zubereitet. Außerdem wurde zu diesem Anlass eine Ausstellungshalle für Peking-Enten eröffnet. Im Jahr 1864 wurde das erste Quanjude-Restaurant auf der bekanten Qianmen-Straße in Beijing ins Leben gerufen, es wurde berühmt für seine geräucherten Enten. Bei den ausländischen Touristen ist es ebenfalls sehr beliebt.


Bis zu diesem Tag hat das Restaurant insgesamt 196 Millionen Peking-Enten zubereitet.

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Quelle: german.china.org.cn

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