Die Volksrepublik hat damit begonnen, lebende Rinder aus Australien einzuführen. Damit eröffnet sie den australischen Bauern den Eintritt in den riesigen chinesischen Fleischmarkt.

Am Mittwochmorgen ist bereits die erste Ladung von 150 Tieren in der südwestchinesischen Massenmetropole Chongqing eingetroffen. Chongqing ist eine der drei Städte, die als Anlaufstelle für die australischen Rinder dient.

„Schon im kommenden Monat können die Einwohner von Chongqing vor Ort geschlachtetes australisches Rind genießen“, erklärt Luo Cheng, Vorsteher des Chongqinger Kreises Fengdu und fügt hinzu, dass dieses wesentlich besser schmeckt, als in Australien verarbeitetes Tiefkühlrind.

Bevor das Vieh jedoch ins Schlachthaus gebracht werden kann, müsse es zunächst noch in Quarantäne.

Laut Chongqing Hondo, dem chinesischen Unternehmen, das die Tiere aus Übersee eingekauft hat, wird der Preis für importiertes frisches Rindfleisch kaum höher sein als der für tiefgefrorenes, zumal die Kosten für die Aufrechterhaltung der Kühlkette wegfallen.

China hat bereits in der Vergangenheit Lebendvieh zu Zuchtzwecken und Milchkühe aus Australien importiert. Es ist jedoch das erste Mal, dass es große Mengen an lebenden Rindern zur Schlachtung vor Ort einführt.

China und Australien haben im vergangenen Jahr eine Vereinbarung unterzeichnet, die die Verschiffung von jährlich einer Million australischen Rindern ins Reich der Mitte vorsieht. Ein Abkommen, dass eine Geschäftsexplosion für die australischen Bauern bedeutet und Chinas Bedarf an qualitativ hochwertigem Rindfleisch deckt.