"Meine Tochter hatte mich gebeten, einen Roboter zu entwickeln, weil sie Hausarbeiten nicht mag," sagte der Gründer des Restaurants, Song Yugang.

Zwei Roboter stehen an der Tür und begrüßen die Gäste gutgelaunt. Vier andere kleine, aber menschenähnliche Maschinen befördern Tablets mit Speisen zu den Tischen.

In der Küche sind zwei große blaue Roboter mit leuchtenden roten Augen auf das Braten spezialisiert, während ein anderer Klößchen zubereitet.

Song erzählte der örtlichen Modern Times Zeitung, jeder der Roboter koste etwa 40.000 Yuan (5000 Euro). Das entspricht etwa dem Jahresgehalt eines menschlichen Mitarbeiters.

"Die Roboter können 40 alltägliche Sätze verstehen. Sie können nicht krank werden und sie werden auch nicht um Urlaub bitten. Nachdem sie zwei Stunden aufgeladen wurden, können sie fünf Stunden arbeiten," fügte er hinzu.

Das Restaurant folgt einem Konzept, das bereits von einem anderen Lokal mit Roboterunterstützung angewandt wird, das 2012 in der nordöstlichen Stadt Harbin eröffnet wurde.

Steigende Arbeitskosten in China haben Hersteller ermutigt, sich der Automation zuzuwenden, und das Land hat letztes Jahr Japan als weltgrößter Markt für Industrieroboter überholt.

Die Kochroboter, die über ein festes Repertoire verfügen, sind mit einem gewissen Maß künstlicher Intelligenz ausgestattet und werden von menschlichen Mitarbeitern, die auch bei der Zubereitung einiger Gerichte helfen, mit Zutaten beladen.

"Meine Kinder sind von den Robotern wirklich begeistert," sagte Yang Limei, Mutter dreier Kinder.

Die Bedienungsroboter mit ihren runden Köpfen können sich nur entlang vorgegebener Pfade bewegen und bitten Gäste freundlich, zur Seite zu gehen, sobald ihre Wege verstellt sind.

"Ich habe noch nie einen Roboter gesehen, der Essen serviert," sagte Yuan Yuan, 9, "ich bin wirklich überrascht."