Das Staatliche Hauptamt für Qualitätskontrolle und Quarantäne hat am Montag die Ergebnisse von durchgeführten Tests von Fertigungsanlagen und Lebensmitteln in der ersten Hälfte dieses Jahres bekanntgegeben.

Demnach sind die Ergebnisse besser ausgefallen als erwartet. So bestanden mehr als 90 Prozent der Fertigungsanlagen und über 95 Prozent der Lebensmittel die Stichproben. Gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht dies einer Steigerung von 1,7 beziehungsweise 2,7 Prozentpunkten.

Gleichzeitig wurden aber auch Probleme eingeräumt. Vor allem in Lebensmitteln wie in Flaschen abgefülltem Trinkwasser oder bei Zucker wurde die erlaubte Norm der Verunreinigung mit Mikroben überschritten. Auch der Missbrauch von Lebensmittelzusätzen oder unzureichender Eiweißgehalt wurden nachgewiesen.