Yang Yulian aus dem Dorf Renli (Kreis Gaoqing, Shandong) ist bekannt für die von ihr gezüchteten schwarzen Rinder. Alle im Dorf wissen, dass Yang durch eigene Bemühungen und wissenschaftliche Züchtungsmethoden reich geworden ist. Derzeit zählt ihr Betrieb zu den größten Zuchtbetrieben des Kreises Gaoqing.

Yang Yulian ist die größte Züchterin für schwarze Rinder im Kreis Gaoqing.

Im vergangenen Monat haben mehr als 350 Unternehmen während des "Fest für schwarze Rinder Chinas" in Gaoqing Einkaufsverträge unterzeichnet. Diese Veranstaltung bot auch für Yang Yulian große Chancen. "Es gibt große Unterschiede zwischen normalen Zuchtrindern und Shangdonger schwarzen Rindern", sagte Yang. "Ein Shandonger schwarzes Rind kostet zwischen 25.000 und 30.000 Yuan (3000 bis 3600 Euro). Das ist ein Vielfaches von dem, was ein normales Rind von gleichem Gewicht kostet." Der Grund für den Preisunterschied liegt darin, dass das Shandonger schwarze Rind eine neue Art ist, die von den Professoren Dong Yajuan und Bai Xuejin an der Qingdaoer Agraruniversität nach mehrjähriger Forschung gezüchtet worden ist. Das "schwarze Rind" ist eine geschützte Marke, die Qualität seines Fleisches erstklassig – sie entspricht der internationalen Standardstufe A3 und hat somit den fünffachen Wert des normalen Rindfleisches.

Im Jahr 2014 soll die Anzahl der schwarzen Rinder im Kreis Gaoqing 100.000 erreichen, und der das Produktionsvolumen der Industrie soll bei einer Million Yuan liegen (122.000 Euro). Das Programm zur Züchtung der schwarzen Rinder in Gaoqing zählt zu den landwirtschaftlichen Schlüsselprojekten der Provinz Shandong.