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Wie wird das Drachenbootfest gefeiert
- Angriff der Drachenboote
Am Drachenbootfest jedes Jahres wird überall in China eine Drachenboot-Regatta veranstaltet. Als das Startsignal gegeben wird, schießen die drachenförmigen Boote in Richtung Endziel, wobei die Ruderer unter schnellen Trommelschlägen in einem einheitlichen Rhythmus rudern.
- Ganz China feiert das Drachenbootfest
- Das Drachenbootfest oder Duanwu, wie es auf Chinesisch heißt, ist eine uralte Volkstradition. Das Fest fällt in diesem Jahr auf dem 2. Juni.
Der Status von Zongzi
- Wie bereitet man Zongzi zu
Am Drachenbootfest vergisst man nicht, Zongzi zu essen. Am Anfang des 5. Mondmonats beginnen viele Familien, Zongzi zuzubereiten. Diese "Dumplings" werden von Bambus oder Schilf umhüllt und sehen in ihrer Pyramidenform besonders dekorativ aus.
- Süße oder salzige Zongzi-Füllungen
Die Diskussion über den süßen und salzigen Tofu ist kaum zu Ende gegangen, da wird schon über die nächste Frage debattiert: Süße oder salzige Zongzis? Die Anhänger der salzigen Zongzis stammen meist aus Südchina, die diese Version für die authentischste halten. Die Anhänger der süßen Zongzis können dies jedoch nicht nachvollziehen und finden seinen Geschmack seltsam.
Nachrichten zum Drachenbootfest
- Zongzis spiegeln die Strömung der Bescheidenheit wider
Seit einigen Jahren werden die Zongzis jedoch zweckentfremdet. Sie symbolisieren nicht mehr nur das enge Verhältnis zwischen Freunden und Verwandten, sondern mittlerweile auch den gesellschaftlichen Rang und Status und den Ruf einer Person.
- 23 Länder begrenzen die Einführung von Zongzi
- Das Drachenbootfest steht vor der Tür und viele wollen die köstlichen Reisbällchen Zongzi mit in andere Länder nehmen. Zahlreiche Länder und Regionen, darunter Deutschland, Frankreich und die Vereinigten Staaten, haben jedoch ein Einfuhrverbot für die Köstlichkeit erlassen.
