Bildgeschichte: Handgemachte Nudelsuppe nach Lanzhou-Art
Ein Koch in der Stadt Lanzhou zieht Nudeln aus einem Teig (Foto vom 22. Januar 2014). Die handgezogenen Lanzhou-Lamian (eine Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse) stammt aus Lanzhou, der Hauptstadt der nordwestchinesischen Provinz Gansu, und ist in ganz China beliebt.