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17. 02. 2013 Druckversion | Artikel versenden| Kontakt

EU beschließt DNA-Tests für Rindfleischprodukte

Schlagwörter: EU DNA Rindfleisch

Wegen vermehrter Pferdefleisch-Funde hat die EU am Freitag sofortige DNA-Tests für Fertiggerichte mit Rindfleisch beschlossen.

Wie die EU-Kommission mitteilte, billigte der Ausschuss für Lebensmittelkette und Tiergesundheit den von der Kommission vor zwei Tagen vorgelegten Aktionsplan. Neben DNA-Tests soll auch nach der für Menschen nicht mehr zugelassenen Arznei Phenylbutazon gesucht werden, das bei Pferden angewendet wird.

In vielen europäischen Ländern, darunter auch Deutschland, waren in den vergangenen Tagen Spuren und größere Mengen von Pferdefleisch in Fertiggerichten entdeckt worden, die eigentlich nur Rindfleisch enthalten sollten.

Quelle: CRI

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