德国是一个名副其实的咖啡大国。据德国《世界报》7月21日报道，德国四分之三的家庭会在早餐桌上摆一杯咖啡。去年，德国人均消费149升这种黑色的提神饮料，量超啤酒和引用水。

        德国人在配制咖啡的时候越来越注重便捷与美味的结合，这也是胶囊咖啡和袋装咖啡畅销的前提。德国咖啡消费量大增是因为市场迅速扩大，竞争日益激烈，尤其是咖啡价格的降低和品种、口味的多样化。

        德国去年销售约一万吨这种胶囊咖啡，比上一年增加了百分之十六。值得一提的是，自动咖啡机的热销也为“咖啡热”推波助澜。今年头四个月德国就已经售出了50万台胶囊式咖啡机。

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