Auf dem 23. Chinesischen Chef-Festival in Changsha in der zentralchinesischen Provinz Hunan stellten Xu Juyun, ein Meister-Chef der Hunan-Küche, und sein Team ein extragroßes Gericht aus gedämpftem Fischkopf her. Es enthielt gewürfelte Chilis sowie einen Marmorkarpfen mit einer Länge von 1,4 Metern und einem Gewicht von 51 Kilogramm. Für das Gericht wurde eine Bewerbung an Guinness World Records gerichtet.