Gestern hat der diesjährig Jahrmarkt der kandierten Früchte im Haiyunan-Tempel in der Stadt Qingdao (Tsingtao) begonnen. Dieser Jahrmarkt mit über 500 Jahren Geschichten gehört nun zum immateriellen Kulturerbe der Provinz Shandong und ist auch eines von "Hunderten Programme der volkstümlichen Reisen in China". Er dauert noch bis zum April.

Die angebotenen kandierten Früchte sind zuckersüß und auch ein bisschen sauer. Rotdornfrüchte, werden in Beijing auch "Bingtanghulu" genannt.

Insgesamt zwölf chinesische kandierten Früchte-Unternehmen und über beliebte 90 Imbissstände nehmen daran teil. Dabei gibt es noch viele volkstümliche Aufführungen. Der berühmte Jahrmarkt hat 180.000 Menschen angezogen.