Nudel-Chef-Roboter sind populär in Shanghai

26.12.2015
 

Ein Restaurant, das japanische Ramen anbietet, die durch zwei Roboter-"Chefs" zubereitet werden, sei bei seiner Eröffnung am Donnerstag in Shanghai zum Hit geworden, berichtete icpress.cn.

Ein Roboter bereitet Nudeln innerhalb von 90 Sekunden zu.

Laut ihrem Besitzer Liu Jin haben die beiden Maschinen eine Million Yuan (143.000 Euro) gekostet und wurden von einer Firma in Japan gefertigt. Er sagte, er sehe sie als Gimmick, erwarte aber, dass Roboter künftig eine größere Rolle im Catering spielen würden.

Der Preis von einer Million Yuan ist etwa derselbe Betrag, den Liu ausgeben müsste, um zwei menschliche Chefs sechs Jahre lang zu beschäftigen. Das ist wahrscheinlich der Grund für den Preis von 58 Yuan für eine Schale Ramen in seinem Restaurant. Es ist etwa das Doppelte des Preises bei einer anderen Kette.

Genau wie Roboter, die seit Jahrzehnten in der Autoherstellung eingesetzt werden, sind Koya und Kona darauf programmiert, eine Reihe von Aufgaben zu erledigen, was sie auch mit faszinierender Effizienz und ohne Mangel an Schwung tun. Die Roboter können zwar keine Nudeln machen, aber sie können sie kochen und auftischen und die richtige Menge Suppe in eine wartende Schale geben. Ein Ober fügt dann noch die nötige Beilage hinzu und reicht das Gericht dem Gast.

Schlagworte: Restaurant,Roboter,Nudeln,Shanghai

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