8. Fermentierter Bohnenpasten-Mondkuchen

Diese Variante erinnert an eine Pastete mit fermentierter Bohnenpaste. Sie wurde zunächst in Chaoshan in der Provinz Guangdong populär. Die Pastete wird üblicherweise von den Einheimischen am ersten Tag und am mittleren Tag eines jeden Monats als Opfergabe verwendet.