Eine Mitarbeiterin des Zhenjiang Essigkulturmuseums präsentiert dem Publikum per Livestream, wie Essig herstellt wird. (Foto vom 20. April 2020)

Die Stadt Zhenjiang ist ein wichtiger Produktionsstandort für Essig in der ostchinesischen Provinz Jiangsu. Angesichts der aktuellen Situation hinsichtlich der Seuchenkontrolle hat sich das dortige Essigkulturmuseum für den Einsatz digitaler Technologien entschieden. Mit Livestreams versucht das Museum nun weiterhin den Menschen die lokale Essigkultur näher zu bringen.