Historisches Beijing: Alteingesessene und berühmte Geschäfte aus der Kaiserzeit
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Die Peking-Ente ist wohl das Gericht, für das die chinesische Hauptstadt auf der ganzen Welt bekannt ist – und das "Quanjude" ist das renommierteste Restaurant für Peking-Ente überhaupt. Es wurde 1864 gegründet und verfügt heutzutage über mehr als 70 Filialen landesweit.
Quelle: german.china.org.cn
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- Historisches Beijing: Alteingesessene und berühmte Geschäfte aus der Kaiserzeit
- Die Peking-Ente ist wohl das Gericht, für das die chinesische Hauptstadt auf der ganzen Welt bekannt ist – und das "Quanjude" ist das renommierteste Restaurant für Peking-Ente überhaupt.
