Von 689 Schweinen, die Jiyuan Shuanghui Food vor deren Schlachtung und Weiterverarbeitung untersuchte, wurden 19 positiv auf Clenbuterol getestet. Clenbuterol ist eine Chemikalie, die an Schweine verfüttert wird, um sie vom Fettansetzen abzuhalten. Die mit Clenbuterolvon gefütterten Schweine haben mehr Magerfleisch und werden von Insidern als “Fitness-Schweinen” bezeichnet.

Es ist als Zusatzstoff für Schweinefutter in China verboten, weil es im Schweinfleisch landen kann und für den Menschen giftig ist.

Die Stadtverwaltung habe mehr als 1.300 Schweinefarmen und 130 Futtergeschäfte und Tierdrogerien untersucht, hieß es in in einer Erklärung der Stadt Jiyuan. Bisher wurden keine Ergebnisse bekannt gegeben.

Vierzehn Menschen, darunter sieben Leiter von Schweinefarmen, sechs Händler und ein Kunde von Jiyuan Shuanghui wurden in Polizeigewahrsam genommen, teilte die Provinzregierung mit.

Mindestens sechs Beamte und Arbeiter von lokalen Tier-Quarantänestationen wurden entlassen oder vom Dienst suspendiert, hieß es.

Alle verdächtigen Fleischerzeugnisse wurden aus den Regalen genommen. Futtermittel und Fleisch, das den Zusatzstoff enthielt, wurden entsorgt.

Es würden derzeit weitere Tests in der ganzen Provinz durchgeführt, sagte Li Mengshun, Chef des Tierhaltungsbüros der Provinz.

In Nanjing, Hauptstadt der Provinz Jiangsu, schloss die Lokalregierung am Donnerstag den Betrieb des Schlachthauses Xingwang, nachdem Schweine, die vermutlich aus Henan stammten, positiv auf Clenbuterol getestet wurden.

Die Behörden testeten auch Schweine in 35 anderen Schlachthöfen und in 38 Schweinemastbetrieben in Nanjing, doch keines der Testergebnisse war positiv.

Die Überprüfungen wurden begonnen, nachdem Medienberichten zufolge Jiyuan Shuanghui Food mit Clenbuterol verseuchtes Schweinefutter kaufte.

Ärzten zufolge können Menschen nach dem Verzehr von mit Clenbuterol verseuchtem Fleisch Übelkeit, Kopfschmerzen, Körperzittern und sogar Krebs bekommen.

Jiyuan Shuanghui ist Teil der Shuanghui Group, Chinas größtem Fleischverarbeiter mit einer Bilanzsumme von über 10 Milliarden Yuan (einer Milliarde Euro). Die in Henan ansässige Gruppe hat Produktionsstätten in zwölf Provinzen in ganz China und produziert gekochte Fleischprodukte wie Wurst.

Das Unternehmen hat, eigenen Angaben zufolge, Niederlassungen in Japan, Singapur, den Philippinen und der Republik Korea.