Neben der Bestrafung dieser Verbrecher versprach Sun auch, dass die für Lebensmittelsicherheit zuständigen Beamten und Regulierungsbehörden bei solchen Zwischenfällen ebenfalls bestraft werden. "In den meisten Fällen sind wir auf korrupte Beamte gestoßen, die Bestechungsgelder erhalten hatten und versuchten, die jeweiligen Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit zu vertuschen. Diese Beamten werden ebenfalls harte Strafen erhalten", so Sun.

Inzwischen werden die chinesischen Standards der Lebensmittelsicherheit als "überholt" kritisiert.

Im Fall des illegalen Speiseöls habe die Polizei der Provinz Zhejiang insgesamt zehn Proben von altem Öl zur Prüfung ins lokale Testzentrum geschickt, aber acht von ihnen hätten den Test bestanden, berichtete die Chengdu Business Daily. Das Gesundheitsministerium kündigte im September an, es habe eine Gruppe von Forschern und Wissenschaftlern organisiert, um neue Methoden zur Auffindung von illegalem Speiseöl zu entwicklen.