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09. 08. 2011 Druckversion | Artikel versenden| Kontakt

Altes Öl und schmutziges Wasser: KFC muss sich mit Skandalen herumschlagen

Altes Öl und schmutziges Wasser: KFC muss sich mit Skandalen herumschlagen

Schlagwörter: KFC, China, Kentucky Fried Chicken, Speiseöl

Billige Sojamilch

Der Vorwurf kam nur wenige Tage nach einem anderen Skandal, wonach KFC angeblich die Kunden mit seiner Sojamilch betrügt. Sie soll nicht aus Sojabohnen bestehen, sondern aus billigem Pulver oder Konzentrat hergestellt worden sein. KFC China gab dies später zu und betone, dass der Geschmack des neu entwickelten Pulvers der echten Sojamilch sehr nahe käme und bei den Kunden hochbeliebt sei.

Qiu Baochang, Experte des chinesischen Verbraucherverbandes, sagte, dass KFC den Vorwürfen nachgehen sollte, statt sie blind zu bestreiten. "Es ist für den Konsumenten schwer, Beweise zu sammeln", sagte er und forderte eine Erhöhung der Transparenz in der Lebensmittelindustrie. KFC hat mehr als 3.200 Filialen in ganz China. Sein erstes Restaurant wurde 1987 in Peking eröffnet.

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Quelle: german.china.org.cn

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