Laba-Reisbrei: Eine über tausend Jahre alte Tradition
Schlagwörter: Laba-Reisbrei, Laba-Fest
Ein Arbeiter des Lingyin-Tempels kocht in riesigen Töpfen Laba-Reisbrei.
Quelle: german.china.org.cn
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- Laba-Reisbrei: Eine über tausend Jahre alte Tradition
- Heute feiert man in China das Laba-Fest, es ist der 8. Tag des 12. Monats nach dem chinesischen Mondkalender. Ganz traditionell kochen viele Familien mit Klebreis, Hirse, Samen des Hiobstränengases, Datteln, Lotosdamen, verschiedene Bohnen, getrockneten Früchten und Ginkgo einen Brei, der als "Laba-Brei" bezeichnet wird.