8. Die Mehlklößchen mit geringer Wärmezufuhr kochen;

9. Fertig gehacktes Gemüse hinzugeben;

10. Etwas helle Sojasoße und Salz zum Abschmecken dazugeben;

11. Etwas Sesamöl dazugeben und danach auftischen

Tipps:

1. Beim Umrühren muss der Wasserhahn auf die niedrigste Stufe gedreht werden, damit das Wasser tropft. Dann muss man schnell umrühren. Die so angerührten Klößchen sind relativ klein;

2. Wenn das Wasser kocht, sollte man nicht die ganze Schüssel Klößchen in den Wok schütten, denn so kleben sie leicht zusammen. Stattdessen sollte man die Klößchen nach und nach in den Wok gießen und sie dann mit einem Löffel umrühen.