其实在Staub锅具中，珐琅烤盘也很好用。烤鸡翅，烤肉卷都是一把好手。大小适当，23*16CM，轻重适宜、很有质感。

珐琅锅小Tipp:珐琅锅清洗干净后，一定要将水擦干。新锅都会自带四个塑料夹子，作用是洗完锅后继续用这些夹子把锅盖架起来，这样有助于空气流通，防止铸铁锅生锈。