Kunden bereiten am Erden-Herd das soeben im Garten gepflückte Gemüse zu.

客人们在菜园边的古灶台做菜，食材便是园里刚摘的蔬菜。

Frau Chung erzählt, dass ihr Ökogarten aus insgesamt 13 jeweils 50 Meter langen Gewächshäusern besteht. Während der Erdbeersaison von Dezember bis Mai oder Juni wachsen in jedem Gewächshaus rund 1500 Pfund Erdbeeren. Zusätzlich wächst in zwei weiteren ökologischen Gemüsegärten noch jede erdenkliche Art an Gemüse, das die Kunden nach dem Pflücken direkt auf dem Lehmherd am Feldrain zubereiten und genießen können. Die Kinder können während dessen im Feld toben, Tiere füttern oder Mais mahlen. "Gemüsegärten und Erden-Herde erinnern die Leute unserer Generation an die Vergangenheit, die Kinder können sich so das Leben ihrer Eltern und Großeltern vorstellen. Durch das eigenhändige Pflücken kommen die Kinder der Natur und dem Spaß, den die Ernte bereiten kann, näher. Diese Pflanzen sind die Natur, sie sind das Leben. Die Leute aus der Stadt scheinen das allmählich vergessen zu haben.“ Nicht zuletzt aus diesen Gründen hat sie ihren Ökogarten gegründet.

        在和钟大姐的交谈中我们了解到，农业生态园一共有13个长50米的草莓大棚。在每年12月至次年5、6月份的草莓季里，每个大棚的产量约为1500斤。除此之外，两个生态菜园里种植着各种蔬菜。客人们摘完菜后可以用田边的土灶台做菜吃。孩子们能够在田间尽情奔跑，喂小动物，磨玉米……“对于我们这一辈人来说，菜园和土灶台让我们怀念过去；小朋友们则能了解到父辈以及祖辈的生活。通过亲自采摘，孩子们能接近大自然，体会到丰收的喜悦。而且，这些植物都是天然的，是生命。这些都被现代都市人逐渐忘却了。”钟大姐说，这就是她创办生态园的初衷。