5. Die festgebundenen Bambusrohre anschließend in einen Schnellkochtopf geben. So viel Wasser hineingießen, damit die Rohre mit Wasser bedeckt sind und für 35 bis 40 Minuten kochen.

6. Nach dem Kochen der Zongzi die Baumwollfäden an beiden Enden entfernen und mit Bambusstäben die Zongzi aus den Bambusrohren herausholen.

7. Die Zongzi können in Zucker getunkt oder direkt verzehrt werden.