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Der Warenumsatz des Konsumgütermarktes stieg stabil an. Im Jahr 2003 betrug das gesamte Einzelhandelsvolumen 4584,2 Mrd. Yuan, ein Plus von 9,1% im Vergleich zu 2002, dies zeigte ein reales Wachstum von 9,2%, falls der Preisfaktor einkalkuliert würde. Darunter erreichte der Einzelhandelsumsatz in den Städten 2977,7 Mrd. Yuan, ein Plus von 10,3%, und der auf Kreisebene und darunter 1606,5 Mrd. Yuan, ein Plus von 6,8%. Der Umsatz des Groß- und Einzelhandels belief sich auf 3769,3 Mrd. Yuan, ein Plus von 9,2%, der der Gastronomie auf 606,6 Mrd. Yuan, ein Plus von 11,6%, und der der anderen Branchen auf 208,3 Mrd. Yuan, ein Plus von 0,2%.
Kommunikationsgeräte, Autos und andere mit diesen in Zusammenhang stehende Waren bildeten nach wie vor neue Brennpunkte für den Konsum. Das Handelsvolumen an von allen Groß- und Einzelhandelsbetrieben mit einer Kapitalanlage über dem festgesetzten Limit verkauften Autos stieg um 68,5% gegenüber 2002; bei den Kommunikationsgeräten war ein Anstieg um 70,9%, bei den elektrischen Haushaltsgeräten und Video-Audio-Produkten eine Zunahme um 18,3% und bei Möbeln ein Anstieg um 28,2% zu verzeichnen.
 Im Handelssektor tauchten „Flugzeugträger“ auf. Inzwischen ist in China eine Anzahl von großen, wettbewerbsfähigen Handelsunternehmen entstanden. Im ganzen Land gibt es 98 börsennotierte Handelsunternehmen und 20 Handelsunternehmen mit einem jährlichen Umsatz von mehr als 10 Mrd. Yuan. Anfang 2003 gründete die Stadt Shanghai auf der Grundlage der Unternehmensgruppen Yibai, Hualian, Youyi und Wuzi die Unternehmensgruppe Bailian mit einem Vermögen im Wert von 28 Mrd. Yuan und einem jährlichen Umsatz von 92,1 Mrd. Yuan. Sie ist damit der größte „Flugzeugträger“ in Chinas Handelssektor.
Der Einzelhandelssektor wird bald allseitig nach außen geöffnet werden. In Übereinstimmung mit den WTO-Verpflichtungen wird China den Handelssektor weiter nach außen öffnen. Bis zum 11. Dezember 2004 werden die Beschränkungen für auswärtiges Investment in Handelsunternehmen hinsichtlich der Gebiete, der Aktienrechte und der Quantität aufgehoben werden. China begann im Jahr 1992, im Handelssektor auswärtiges Kapital zu nutzen. Bis September 2003 wurden im Handelssektor landesweit insgesamt etwa 3 Mrd. US$ an auswärtigen Investitionen genutzt und 264 Handelsunternehmen mit auswärtigen Investitionen und über 2200 Filialen, von denen die meisten Handelsunternehmen neuen Typs sind, genehmigt. Die Mehrheit der weltbekannten multinationalen Einzelhandelsgruppen ist in den chinesischen Markt eingetreten, 90-95% der von ihnen verkauften Waren sind chinesische Produkte. Im Jahr 2003 betrug der Umsatz von Carrefour aus Frankreich 13,4 Mrd. Yuan, was einen Anstieg von 25,7% gegenüber 2002 bedeutete. Es ist das ausländische Einzelhandelsunternehmen mit dem größten Umsatz auf dem chinesischen Festland geworden und rangiert unter den Unternehmen, die Ladenkettenoperationen betreiben, an 5. Stelle. Wal-Mart, der unter den 500 Topunternehmen der Welt an 1. Stelle rangiert, hat in China 33 Niederlassungen gegründet. Sein Umsatz erreichte im Jahr 2003 5,85 Mrd. Yuan. Zugleich hat Wal-Mart in China direkt und indirekt eine große Menge von Waren aufgekauft und exportiert, ihr Wert betrug im Jahr 2002 12 Mrd. US$ und im Jahr 2003 15 Mrd. US$.
Der Umsatz der Gastronomie stieg merklich an. Trotz der Beeinträchtigung durch die SARS-Epidemie betrug der Umsatz der Gastronomie im Jahr 2003 über 600 Mrd. Yuan, ein Plus von 11,6% gegenüber 2002. Im Jahr 2003 machte der Umsatz der Gastronomie 13,2% des Einzelhandelsumsatzes aus, die Wachstumsrate der Erstgenannten war 2,5 Prozentpunkte höher als die des Letztgenannten. Zugleich beschleunigte sich die Gruppierung und Standardisierung von gastronomischen Betrieben. Unter 100 gastronomischen Betrieben gab es im Jahr 2003 acht Betriebe mit einem Umsatz von mehr als 1 Mrd. Yuan und 24 Unternehmen mit einem Umsatz von mehr als 500 Mio. Yuan. Davon betrug der Umsatz der Pak Sing (China)-Investmentgesellschaft 9,3 Mrd. Yuan, ein Plus von 31% gegenüber 2002, der der Xiaofeiyang GmbH für Gastronomie aus der Inneren Mongolei 3,54 Mrd. Yuan, ein Plus von 40,6%, und der der Shanghai Jinjiang International GmbH 2,31 Mrd. Yuan, ein Plus von 10%.
Gastronomische Betriebe mit auswärtigen Investitionen expandierten
schneller. Im Jahr 2003 begann die McDonald’s (China)-Entwicklungsgesellschaft,
in China das Franchising zu entwickeln. Parallel dazu drang der Markt
der gastronomischen Unternehmensgruppen mit auswärtigen Investitionen,
repräsentiert von Pak Sing und McDonald’s, von großen
und mittelgroßen Städten in kleine Städte vor. Unter 100
gastronomischen Betrieben in China gab es im Jahr 2003 fünf Betriebe
mit ausschließlich auswärtigem Kapital oder in Form eines Joint
Venture, deren Umsatz 15,84 Mrd. Yuan erreichte und nahezu 30% des gesamten
Umsatzes der 100 gastronomischen Betriebe ausmachte. Statistiken zeigen,
dass die Pak Sing (China)-Investmentgesellschaft, die hauptsächlich
Geschäfte von KFC und Pizza Hut betreibt, 2003 bereits 1130 Restaurants
besaß, was einen Anstieg um 233 gegenüber 2002 bedeutete. Davon
entfielen über 1000 auf KFC, die jeweils im Durchschnitt einen Jahresumsatz
von 8,3 Mio. Yuan, ein Anstieg um 330 000 Yuan gegenüber 2002, erzielten.
Die McDonald’s (China)-Entwicklungsgesellschaft hatte Ende 2003
etwa 600 Restaurants, die jeweils im Durchschnitt einen Jahresumsatz von
8,8 Mio. Yuan erzielten.
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